Explorer les champs de Lavande en Provence

Pour beaucoup de voyageurs, les champs de lavande sont un incontournable de Provence. Pour ma part, je ne m’y étais pas rendue depuis des années. Tellement d’années que je n’avais plus de souvenir de ces magnifiques champs. Mais maman me l’assure, elle m’y emmenait quand j’étais petite. Oui il faut dire que c’est à moins de deux heures de la maison … Parfois on cherche à découvrir le monde, partir loin, alors qu’un trésor se trouve juste sous nos yeux.

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Quand s’y rendre?

Et oui… ça c’est LA question la plus importante. Aussi beaux que soient ces champs ils sont très éphémères. Ils fleurissent complètement fin juin/début juillet et la lavande est récoltée à la fin de ce même mois. Si vous vous y rendez en juin, vous trouverez des champs violets sans nul doute, mais la lavande n’est pas encore totalement en fleurs. Si vous y allez la dernière semaine de juillet voire début aout, de nombreux champs seront déjà coupés. Nous y sommes allées le 19 juillet, ils restaient de très beaux champs mais beaucoup étaient déjà récoltés.

Où les voir ?

Il y a donc énormement de champs et d’exploitations. Nous avons particulièrement apprécié les champs de Lavande Angelvin. Leurs champs sont parfaitement entretenus, dénués de mauvaises herbes ce qui n’est pas toujours le cas. Pour ne rien gâcher, les producteurs nous font découvrir la distillerie et répondent avec bonne humeur à nos questions. La petite boutique est très sympa et les produits abordables. Bref, on a adoré.

Le petit plus…

A Valensole, vous trouverez également des champs de tournesols. Vraiment ça vaut le détour. On a adoré se perdre entre ces immenses fleurs. Pour nous, y passer une demi-journée était suffisant. Si je peux vous donner un conseil, vous ne serrez qu’a une trentaine de minutes du lac Sainte Croix… Une belle opportunité de se rafraîchir car dans nos champs en Provence il fait chaud… très chaud. Quand nous y étions, la température est montée jusqu’à 37°C.

Pour résumer, si tu souhaites explorer les champs de lavande il faudra y aller fin juin ou au début du mois de juillet. Il y a d’autres activités à faire près des champs, comme se rafraîchir au lac sainte croix ou voir d’autre type de plantation comme les superbes champs de tournesols.

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