Fait maison: Infusion hivernale bien-être

Cette infusion magique, autant pour le goût que pour ces bienfaits, consiste à mélanger dans de l'eau chaud de sirop d'érable, du gingembre et du citron.

Pour moi c’est un breuvage magique autant pour le goût que pour ses bienfaits ! J’en raffole. Pour être honnête avec toi, c’est une invention de ma mère et depuis que je l’ai essayé je ne jure que par ça. D’ailleurs elle fait l’unanimité à la maison.

Cette infusion consiste à mélanger dans de l’eau chaud du gingembre, du sirop d’érable et du citron.

Ce que j’aime c’est que ces trois ingrédients se complètent. Le gingembre va épicer le breuvage, le sirop d’érable va le sucrer et le citron sublime le tout. Mais surtout, ce mélange naturel a de nombreux bienfaits sur le corps.

La formule magique:

-Une tasse d’eau bien chaude
-1 petite cuillère de gingembre en poudre
-1 petite cuillère de sirop d’érable
-Quelques goûtes de citron

Les bienfaits:

Le citron, facilite la digestion, améliore la qualité de la peau, donne de l’énergie. Grâce à la vitamine C qu’il contient, il renforce aussi le système immunitaire (d’ailleurs je t’en parlais dans l’article: Comment être plus résistant cet hiver?)

Quant au sirop d’érable c’est un antioxydant, il contient 3 à 5 fois plus d’antioxydants que le miel (c’est l’un des seuls sucre à en contenir en quantité significative selon le docteur bonne bouffe). Pour ne rien gâcher il est moins calorique à valeur égale que le sucre blanc.

Pour finir, le gingembre. Parmi ses nombreux bienfaits: il aide à réchauffer l’organisme, stimule le système immunitaire, il aide à lutter contre la fièvre et permet une digestion plus rapide. Il  est aussi un fantastique anti-nauséeux si tu crains le transport ou pour les femmes enceintes.

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4 Replies to “Fait maison: Infusion hivernale bien-être

  1. Je débute toujours la journée par une infusion citron/gingembre frais infusé 5 minutes. Je vais tester en infusion du soir avec le sirop d’érable. Merci Marion😘

  2. Testé et approuvé! J’ai mis un peu moins de gingembre et plus de sirop d’érable ! Chéri et moi on a adoré ! (Plus de gingembre pour lui qui adore ça…) Merci beaucoup pour ta recette !

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